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羊肚菌如何种植？羊肚菌高产种植核心技术
羊肚菌如何高产种植？不卖关子，开门见山，羊肚菌种植的核心在于：投其所好！其实不仅是羊肚菌，食用菌也是差不多的道理。投其所好，也就是满足菌类生长所喜好的各种营养、环境因子！你待它不薄，它自然会好好报答你！影
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羊肚菌遗传
【核心提示】：羊肚菌子囊孢子的萌发是一件非常简单的事情，曾有报道称可以达到百分之百的萌发率，即便是保存几年的子囊孢子依旧有很高的萌发率。 我们通常以大型真菌的成熟有性孢子开始到下一次有性孢子形成成熟为止为一个完整的生活史，羊肚菌也是如此，
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不同品种的羊肚菌栽培研究
“羊肚菌”是一个通俗的称谓，包含着不同的品种，据近年来的系统发育学研究表明，截至目前，全球接近有69个系统发育学种，这里的系统发育学种和我们中文文献里看到的各个品种：粗柄羊肚菌、尖顶羊肚菌、黑脉羊肚菌、美味羊肚菌、庭院羊肚菌等等并非有很好的
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羊肚菌栽培技术的前世今生
【核心提示】：羊肚菌栽培技术发展到今天，绝不是某一个人的功劳或发明，是一大批忠于羊肚菌的神秘而奋斗的爱好者们（详情参看往期回顾栏目）。当今成功的羊肚菌栽培技术下的从业者也并非比前人更聪明，也许我们仅仅是幸运的在前人基础上多跨越了一小步而已。
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菌霜”——羊肚菌栽培生产中的一个重要的表现
现在正是羊肚菌的生产季节，我们来聊一聊羊肚菌播种之后的一种重要的生理现象——“菌霜”，也即羊肚菌的无性孢子阶段。恰好我们一篇关于无性孢子的研究发表出来，有兴趣的朋友可以去搜索查看，欢迎拍砖。 背景知识 羊肚菌无性孢子mitospore
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羊肚菌大田栽培详细技术分解系列
时至羊肚菌生产的环节，我们今天在这里梳理一下羊肚菌大田栽培模式下的播种技术。 播种是一个相对比较重要的环节，在菌种种性确定，菌种生产按标准执行的情况下，后续的首要一步就是合理的播种技术。 南北方的气候差异以及土壤结构不同，棚子搭建方式不
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羊肚菌驯化栽培学术研究中的一朵奇葩
一篇《羊肚菌人工栽培》的文章，先后在不同杂志上，多种场合，无偏差、不变通、高相似度的存在近十多年之久（1994年~2008年），甚至一个作者连续在多个杂志上以内容极高相似度的情况下多次重复发表。 不可不说这是羊肚菌学术界的一朵奇葩。 通
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羊肚菌小结
2017年全国总种植面积7万余亩，集中四川（约在32000亩）、云南（约12000亩）、贵州（约6000亩）等地。目前，除新疆地区、西部高海拔地区以及零星的尝试性错季栽培种植基地中还有少量新鲜羊肚菌外，2017-2018年度羊肚菌种植项目已
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